Se trata de una fruta de fuerte sabor y textura aterciopelada, donde conviven de manera excepcional la confluencia de la dulzura y la ligera acidez característica de la misma.

En este fruto rojo, también podemos encontrar propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de un gran contenido en vitamina C. Además, la frambuesa es conocida por poseer queratina y ácido elágico que ayudan a combatir el cáncer y otras enfermedades cardiovasculares.

frambuesa